În ziua de azi, oamenii caută “salvarea” în diferite fructe, legume şi alimente, în fructe exotice şi în plante din care se prepară sucuri, ceaiuri şi diferite preparate cu un rol important în menţinerea sănătăţii. Omul modern consumă din ce în ce mai multe alimente procesate, este supus stresului fizic, are tot mai multe vicii, de aceea sănătatea lui fizică şi psihică poate avea de suferit. Sănătatea este pe primul plan pentru fiecare, de aceea omul modern caută soluţii inovatoare de îmbunătăţire a stării de bine.
Fructele de aronia prezintă numeroase beneficii şi ajuta organismul pe toate planurile, atât fizic, psihic şi mental. Cei care doresc să îşi îmbunătăţească sistemul imunitar şi calitatea vieţii pot să consume aronia sub diferite forme.
Beneficiile fructelor de aronia pentru corp
Ce este aronia? Fructele de aronia conţin numeroase vitamine, minerale, nutrienţi şi mai ales ingrediente esenţiale şi pozitive pentru sănătate. Pe lângă mangan, proteine, acid folic, sodiu, vitamina K, complexul de vitamine B, vitamina P, Q, C, A, fructele de aronia conţin şi magneziu, fier, potasiu şi calciu.
În ceea ce priveşte beneficiile pentru corp, fructele de aronia susţin sistemul imunitar, graţie cantităţii mari de vitamina C ce ajută organismul să devină mai puternic, fiind eficiente în lupta cu răcelile şi având un puternic efect antibacterian.
În plus, fructele de aronia luptă împotriva cancerului, conţinând de 15 ori mai mulţi antioxidanţi decât afinele, aceste substanţe fiind de un real ajutor pentru sistemul cardiovascular şi prevenind producerea infarctului miocardic.
Fiind un aliat de bază pentru cei ce vor să ţină sub control nivelul zahărului din sânge, fructele de aronia sunt recomandate diabeticilor pentru că ajută la scăderea glicemiei. Nu în ultimul rând, fructele de aronia sunt cunoscute şi pentru proprietăţile de detoxifiere. De aceea, consumul de aronia este recomandat celor care vor să slăbească şi să elimine toxinele din organism.
Beneficii aronia asupra sănătăţii psihice
Pentru că depresia şi anxietatea sunt efecte din ce în ce mai des întâlnite la omul modern, fructele de aronia sunt recomandate celor care doresc să elimine aceste stări din organism. Consumate regulat, fructele de aronia oferă o stare de bine, având un conţinut ridicat de minerale esenţiale şi de vitamine cu rolul de a proteja corpul de intoxicaţii şi de a reduce stress. Concret, testele efectuate pe cobai, au arătat modificări pozitive asupra dispoziţiei, pentru subiecţii care au consumat suc de aronia după doar 2 săptămâni de la începutul curei.
Aronia ajuta şi la îmbunătăţirea memoriei, a capacităţii de concentrare, a capacităţii cognitive, a funcţiei cognitive, prevenind dezvoltarea bolilor degenerative la bătrâneţe.
Cum se păstrează şi cum se consuma fructele de aronia?
Există mai multe metode de a păstra şi de a consuma fructele de aronia. Se pot consuma fructele proaspete, recoltate la maturitate, care se păstrează la un loc rece şi ferit de razele directe ale luminii.
Acest termen de păstrare este de până la 2 luni. Fructele de aronia se pot usca şi se pot consuma în iaurt sau în cereale, în timp ce sucul de aronia se consuma zilnic înainte de mesele principale, iar gemul de aronia este recomandat chiar şi diabeticilor.
