Dieta Oshawa – 10 Retete Simple
Dieta Oshawa, cunoscuta si sub numele de dieta macrobiotica numarul 7, a fost dezvoltata de George Ohsawa, considerat fondatorul filosofiei macrobiotice. Aceasta dieta promoveaza consumul de cereale integrale, legume si evitarea aditivilor alimentari. Este o dieta stricta care promite nu doar o detoxifiere profunda a organismului, ci si o regenerare mentala si fizica. Acest articol va prezenta 10 retete simple pe care le poti incorpora in dieta Oshawa, oferind diversitate si savoare fara a compromite principiile dietei.
1. Orez brun simplu
Orezul brun este baza dietei Oshawa, fiind bogat in fibre si minerale. Pentru a pregati orez brun, ai nevoie de:
– 1 cana de orez brun
– 2 cani de apa
– Un praf de sare
Spala bine orezul in mai multe ape pana ce apa ramane limpede. Pune orezul intr-un vas cu apa si sarea si lasa-l sa fiarba la foc mic, cu capac, pentru aproximativ 45 de minute. Orezul gata fiert trebuie sa fie moale si pufuliu.
2. Supa de legume
Supa de legume este reconfortanta si usor de preparat:
– 2 morcovi
– 1 radacina de pastarnac
– 1 ceapa
– 1 bucata mica de telina
– 2 litri de apa
– Sare dupa gust
Taie legumele in bucati si pune-le la fiert in apa. Lasa supa sa fiarba la foc mic aproximativ 1 ora. Acest fel de mancare este perfect pentru zilele reci si te ajuta sa te mentii hidratat si plin de energie.
3. Salata de varza cu morcovi
Cele mai citite articole
O salata simpla si nutritiva, perfecta pentru pranz sau ca garnitura:
– 1/2 varza mica, taiata fideluta
– 2 morcovi mari, rasi
– Suc de lamaie
– Sare
Amesteca varza si morcovii rasi. Adauga sucul de lamaie si sare dupa gust. Aceasta salata este crocanta, plina de vitamine si foarte usor de preparat.
4. Hirse cu legume
Hirsele este un alt ingredient popular in dieta Oshawa. Reteta de hirse cu legume este simpla si satioasa:
– 1 cana de hirse
– 2 cani de apa
– 1 morcov, taiat cubulete
– 1 radacina pastarnac, taiat cubulete
– Sare
Spala hirsele si lasa-l sa se umfle timp de 30 de minute. Pune hirsele, legumele, sarea si apa intr-o oala si lasa totul sa fiarba la foc mic, cu capac, pana cand hirsele este gata si apa absorbita complet. Hirsele gata preparate este pufoase si delicioase.
5. Budinca de orez brun cu mere
Pentru un desert simplu si conform principiilor dietei Oshawa, incearca budinca de orez cu mere:
– 1 cana de orez brun gata fiert
– 2 mere, curatate de coaja si taiate cubulete
– 1 lingurita de scortisoara
– 2 cani de apa
Combină orezul fiert cu merele, scortisoara si apa intr-o cratita. Lasa amestecul sa fiarba la foc mic pana cand merele sunt moi si compozitia a ingrosat. Aceasta budinca este dulce natural si foarte satisfacatoare.
Dieta Oshawa, desi restrictiva, poate fi variata si plina de gust daca alegi retetele potrivite. Aceste 10 retete simple sunt doar punctul de plecare pentru cineva care doreste sa exploreze beneficiile acestei diete. Este important, inainte de a incepe orice dieta, sa consulti un medic sau un nutritionist pentru a te asigura ca este potrivita pentru tine si pentru nevoile tale nutritionale specifice.
