Varicela este o infectie virala extrem de contagioasa, cauzata de virusul varicelo-zosterian, care afecteaza in special copiii, dar si adultii care nu au avut boala in copilarie sau nu s-au vaccinat. In timpul acestei boli, este esential sa ai grija la dieta pentru a nu agrava simptomele si pentru a ajuta la grabirea procesului de vindecare. Desi s-ar putea sa nu existe un regim alimentar specific, anumite alimente pot irita sau agrava starea pacientului. In acest articol, vom explora ce alimente ar trebui evitate atunci cand ai varicela.
Evitarea alimentelor acide
Alimentele acide sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a irita mucoasa bucala si de a agrava senzatia de disconfort. Atunci cand ai varicela, este posibil sa ai vezicule si in gura, iar consumul de alimente acide le poate face si mai dureroase. Printre alimentele acide care ar trebui evitate se numara fructele citrice, cum ar fi portocalele, lamaile, limeul si grapefruitul.
De asemenea, rosiile si produsele pe baza de rosii, cum ar fi sosurile de rosii, trebuie evitate. Alte alimente acide care ar trebui eliminate din dieta pe durata varicelei includ otetul si produsele care contin otet, cum ar fi muraturile si unele tipuri de dressing pentru salate.
Consumul de alimente acide poate duce la:
- Iritarea mucoasei bucale: Veziculele din gura pot deveni extrem de dureroase.
- Agravarea senzatiei de arsura: Aciditatea poate intensifica senzatia de arsura in gat.
- Disconfort digestiv: Alimentele acide pot cauza arsuri la stomac sau reflux acid.
- Reducerea nivelului de energie: Disconfortul cauzat de alimentele acide te poate face sa te simti mai obosit.
- Interferarea cu vindecarea: Procesul natural de vindecare poate fi incetinit de iritarea continua.
Alimentele bogate in zahar
Un alt grup de alimente de evitat sunt cele bogate in zahar. Consumul excesiv de zahar poate suprasolicita sistemul imunitar si poate prelungi perioada de recuperare. Produsele bogate in zahar includ dulciurile, prajiturile, bauturile racoritoare si chiar unele sucuri de fructe.
Pentru a te asigura ca nu consumi prea mult zahar, este important sa citesti etichetele produselor alimentare. Zaharul poate aparea sub diferite denumiri, cum ar fi sirop de porumb, sucroza, glucoza si fructoza. In loc de alimentele bogate in zahar, opteaza pentru fructe proaspete, care au un continut natural de zahar, dar si fibre si vitamine.
Problemele cauzate de consumul excesiv de zahar includ:
- Suprasolicitarea sistemului imunitar: Zaharul poate diminua eficienta sistemului imunitar.
- Inflamatie crescuta: Zaharul poate creste nivelul inflamatiei in corp.
- Interferarea cu somnul: Prea mult zahar poate provoca insomnie sau un somn agitat.
- Fluctuatii ale nivelului de zahar din sange: Poate duce la cresteri si scaderi bruste ale energiei.
- Impact negativ asupra sanatatii dentare: Zaharul poate contribui la aparitia cariilor, mai ales in caz de igiena dentara deficitara in perioada bolii.
Mancaruri picante
Mancarurile picante sunt adorate de multi, dar in perioada in care ai varicela, acestea ar trebui evitate. Alimentele picante pot irita gatul si mucoasa bucala, accentuand disconfortul si durerea cauzate de veziculele din gura. Printre condimentele si mancarurile picante care ar trebui evitate se numara ardeii iuti, piperul cayenne, sosurile picante si alte condimente similare.
De asemenea, mancarurile picante pot provoca si alte efecte nedorite, cum ar fi:
- Iritarea stomacului: Alimentele picante pot cauza arsuri la stomac.
- Diaree: Unele persoane pot experimenta diaree in urma consumului de alimente picante.
- Cresterea transpiratiei: Consumul de mancaruri picante poate provoca transpiratie excesiva, ceea ce poate fi inconfortabil in timpul febrei.
- Probleme cu somnul: Alimentele picante pot provoca insomnie sau un somn intrerupt.
- Deshidratare: In combinatie cu febra, transpiratia poate duce la deshidratare.
Dieta bogata in grasimi
Grasimile saturate si trans pot slabi sistemul imunitar si pot prelungi timpul de recuperare. Alimentele bogate in grasimi includ prajelile, produsele fast-food, untul si margarina, precum si produsele de patiserie. O dieta bogata in grasimi poate avea efecte negative asupra starii generale, ingreunand procesul de vindecare.
Problemele asociate cu o dieta bogata in grasimi includ:
- Risc crescut de inflamatie: Grasimile saturate pot creste nivelul de inflamatie in organism.
- Inghreunarea digestiei: Grasimile pot incetini digestia si pot provoca disconfort abdominal.
- Scaderea eficientei sistemului imunitar: O dieta bogata in grasimi poate reduce capacitatea sistemului imunitar de a lupta impotriva infectiilor.
- Impact negativ asupra functionarii ficatului: Consumul excesiv de grasimi poate suprasolicita ficatul.
- Crestere in greutate: Alimentele bogate in grasimi pot contribui la acumularea de kilograme in plus.
Alcoolul si cofeina
Consumul de alcool si cofeina ar trebui evitat complet in perioada in care suferi de varicela. Alcoolul poate deshidrata organismul si poate avea un impact negativ asupra sistemului imunitar, in timp ce cofeina poate provoca deshidratare si poate interfera cu somnul, care este esential pentru recuperare.
De asemenea, alcoolul si cofeina pot contribui la agravarea simptomelor prin:
- Deshidratare: Ambele substante pot contribui la pierderea de lichide din corp.
- Interferarea cu procesul de vindecare: Consumul de alcool si cofeina poate incetini procesul de vindecare a veziculelor.
- Efecte negative asupra somnului: Cofeina poate provoca insomnie si un somn neodihnitor.
- Scaderea imunitatii: Alcoolul poate diminua eficienta sistemului imunitar.
- Intensificarea simptomelor: Ambele substante pot agrava simptomele precum durerile de cap si febra.
Mentinerea unei hidratari adecvate
Desi nu este un aliment de evitat, este important sa aducem in discutie rolul esential al hidratarii in perioada in care ai varicela. Consumul de lichide este crucial pentru a preveni deshidratarea, mai ales in conditiile in care febra si transpiratia sunt frecvente.
Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) recomanda mentinerea unei hidratari corespunzatoare pentru a sustine functiile normale ale organismului. In plus, lichidele ajuta la eliminarea toxinelor si la ameliorarea simptomelor precum uscaciunea gurii si a pielii.
Printre lichidele recomandate se numara:
- Apaua: Este cea mai buna optiune pentru hidratare.
- Ceaiurile din plante: Cum ar fi ceaiul de musetel, care are proprietati calmante.
- Supelile clare: Cum ar fi supa de pui, care ofera electroliti.
- Sucurile de fructe diluate: Ofera vitamine si minerale.
- Solutiile de rehidratare orala: Pot fi utile in cazurile severe de deshidratare.
Diverse recomandari alimentare
Pe langa evitarea anumitor alimente, este important sa incluzi in dieta ta alimente care pot ajuta la procesul de vindecare. Acestea includ alimente bogate in vitamine si minerale care sustin sistemul imunitar, cum ar fi fructele si legumele proaspete, proteinele slabe, produsele lactate fermentate si cerealele integrale.
Evitand alimentele care pot agrava simptomele si incluzand in dieta alimente care sustin sanatatea, poti contribui la o recuperare mai rapida si mai confortabila in timpul varicelei. Intotdeauna este bine sa consulti un medic sau un nutritionist pentru recomandari personalizate, mai ales daca simptomele persista sau se agraveaza.
